Description

Boken Vegansk Gastro Yoga er for alle som vil ha inspirasjon til mindful cooking og for å lage smakfull vegansk mat. Alt fra små fristelser, forretter, hovedretter, desserter, deilig tilbehør og brød. Oppskrifter laget av alt godt fra den grønne verden, og i tillegg uten mel og gluten.

I boken får du noen av yoga-vitenskapens verktøy for velvære og mer energi. Begge deler er en forutsetning for å bli en bevisst forbruker, og skape bærekraftige dietter som tjener deg selv og andre.
Boken inneholder også øvelser for mindful cooking og en innføring i ayurveda, som er en helsevitenskap med røtter i vedisk kultur.

I boken møter gastronomi den spirituelle praksisen og gjør matlagingen til en lek. Lag delikatesser i alt fra matpakken og det kjappe kveldsmåltidet til ekstravagante gourmet opplevelser. Målet er å gjøre det tilgjengelig for flere å spise vegansk uten å føle at noe mangler, tvert imot blir måltidet en berikelse på flere plan.

Vegansk Gastro Yoga viser også hvordan du kan gjøre måltidet til et samlingspunkt for bærekraftige prinsipper som kan møte kroppen og verdens ernæringsbehov på nye måter.
Boksalget støtter for eksempel Chimalaya Charity, som hjelper fattige barn i Nepal til å komme godt i gang med livet slik at de ikke blir påvirket av de mange konsekvensene og bivirkningene av underernæring.

Information

• Cover: hardcover
• Pages: 280
• Language: Danish
• ISBN: 9788793679481

Additional information

Brand

New Mags

The meaningful, the beautiful, the big, the small, the weird, the essential. Books remind us of what we love and what’s important. What we have been, what we are and what we can become. New Mags sells and distribute the coolest and most stylish literature on the planet. We have hand picked a selection of books to inspire you and motivate you for a healthy lifestyle.